相信有小孩的家庭，到餐廳一定會應小孩要求點兒童餐
有飛機造型，車子造型，但多半都是油膩的油炸物ex薯條，薯餅，炸雞塊可樂餅等
重點吃完餐盒還不能外帶，需再付費~
偶爾這樣吃"垃圾食物"，媽咪我還能接受~
不過現在我號稱魔法媽咪~靈機一動，家裡也可以兒童餐
大家不要問我，高鐵便當怎麼來，是友人送，聽說已經絕版~
還有多啦A夢的盤子，其實我們也很少用
自從塑化劑風暴後，我們家餐桌對這些塑膠製品很"反感"(怕溶出環境賀爾蒙)
這次重出江湖，是因為天氣真的很熱~媽咪想到來做"冷盤的主食"
高鐵便當頓時從小瓜瓜的玩具堆請出來~變成今天的主角
今天的主角都很輕食~~大概除了蛋皮有油煎過，其他都是清爽可口
(媽媽們真的懶到不想洗鍋子，建議用玉米粒也可以替代蛋皮
重點就是要顏色鮮豔X營養加分=小孩愛吃)
至於食材~還好年紀大老花還沒出現，現在買東西都很仔細看包裝說明
人家廠商都這麼寫，鹿橋真善美多注意些真的可以買到更多的健康
至於做法真的不難，請看以下分解動作
請不要想像捲海苔很難，真的就像捲報紙要打小孩一樣so easy的啦
大家有沒有發現，我沒放沙拉醬。既然要吃健康活到"百二"
煎蛋裏頭已經放鹽跟純肉鬆還有鹹甜的口感，火腿也是有鹽份在，所以沙拉醬就免了吧~
到目前為止，真的不難吧~阿基師"偷蓋步"這裡要出現
1.捲海苔時，盡量不要有空氣，捲成實心方便以後切
2.怕海苔蹦開，事先準備白開水，用手將縫隙沾水海苔就會沾黏
3.海苔不太好切，建議善用剪刀
梅花擺盤就是我的失敗例子，裡頭太多空氣，沒包緊
放高鐵便當內是第二次做的，就有經驗~
況我真的用剪刀剪的，要切海苔我猜可能要用那種很銳利的刀才行
這頓有高鐵車的餐點，除了當冷盤的正餐外，其實亦適合當下午茶，或者去公園野餐食用
小瓜瓜直說，下次他還要在吃這套高鐵海苔吐司捲~~
所以這次實驗算大成功YA YA YA~~
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