依照慣例,
結業式當天中午,一定要跟yin一起去用餐,這回也不例外。
這次用餐的地點是在八德的裸味兒料理廚房。
餐廳的感覺還不錯,蠻整潔的。
還蠻有特色的MENU。
一打開之後,有點嚇到,價位不便宜呢!
可能因為我之前在Mobile01(這裡)上稍微看一下,
價位都是兩百多,沒想到調漲幅度這麼大,害我一時沒有心理準備。
舉例來說,那道香煎黃魚套餐,09年的價位是260大洋,現在是390大洋。
水。
湯。
這天是南瓜蛤蜊湯,南瓜湯蠻清甜的,
蛤蜊蠻飽滿的,而且也都去殼了,算是細緻而用心。
因為這去殼蛤蜊,yin立馬就給他一個讚了XD
我點了香煎黃魚套餐。
套餐就是一道主菜、一碗飯、三道菜這樣。
黃魚煎得還不賴,外皮有酥脆,肉質也很嫩。思科CCDA
不過我第一口沒留意,差點給魚刺噎到了。
因為我比較愛吃靠背部的肉,黃魚的刺也差不多都在那邊,得小心一下。
yin點了宮保雞丁套餐,
除了這宮保雞丁之外,其他都一樣,所以拍個主菜就好。
雞肉應該是雞腿肉,吃起來挺嫩的唷!
三樣配菜,分別是菜豆、大白菜和涼拌海帶絲。
菜豆應該是跟瓜子肉還是啥肉燥一起煮,吃起來甜甜辣辣的,很開胃。
把裡面的醬汁拿來澆淋在飯上,很下飯。
大白菜就是開陽做法,有蝦米的香氣,蝦米選得挺好的,不是小小乾乾癟癟那種。
涼拌海帶絲就那樣,也是開胃。
飯後甜點,應該是黑糖茶凍,好像有黑糖的香味兒~
飲料我們都選了冰拿鐵,還不錯喝。
基本上我覺得這家餐廳價位不低,
但是食材選得還不錯,感覺有用心,小細節也都有注意,
整個套餐份量足,口味也不賴,
環境也挺整潔舒適,久久聚餐可以吃一下。
不過,大概是太多人都愛點魚套餐,
我那天中午,一直都聞到滿屋子的煎魚味兒呀!
裸味兒料理廚房
桃園縣八德市忠勇六街95號
03-3716333
週一公休
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